1PrĂ©chauffez le four th.7 (210°C). 2 Nettoyez puis pelez les pommes de terre. DĂ©coupez-les 8 morceaux. Divisez en petits bouquets le chou-fleur. 3 Faites bouillir les Unefois cuit, Ă©goutter bien les choux fleurs et les pommes de terre. Laisser refroidir. Écraser les pommes de terre et les choux fleurs Ă  l'aide d'une fourchette. Ajouter les lardons. Faire des grosses boules et les disposer dans un moule Ă  quelleest l'origine de mylĂšne chichportich; fiche pĂ©dagogique les dangers d'internet; horoscope capricorne demain lvg; portail famille tinchebray; charlĂšne de monaco derniĂšres nouvelles; les Faitesrevenir les lardons dans une sauteuse avec quelques gouttes d'huile d'olive. 3. Ajoutez les fleurettes dĂ©tachĂ©es du chou-fleur dans la sauteuse sur feu vif, en remuant de temps en temps. Pendantce temps, dĂ©tailler le chou-fleur en petits bouquets. Le cuire Ă  la vapeur jusqu’à ce qu’il soit trĂšs tendre. RĂ©server. Beurrer 2 plats individuels. DĂ©poser le chou-fleur. Verser la crĂšme et les lardons sur le dessus. UhTr. Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de lĂ©gumes > Gratin de chou-fleur au lard6 tranches de lard fumĂ© ou de baconEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPrĂ©paration30 minRepos-Cuisson15 minÉtape 1Faire cuire le chou fleur dans l'eau bouillante pendant 15 minutes. Ajuster pour qu'il reste croquant. Égoutter et laisser 2PrĂ©parer un bĂ©chamel Étape 3Faire fondre le beurre dans une casserole avec la cuillĂšre de farine. MĂ©langer quelques minutes jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange roussisseattention cela se doit pas bruler!. Étape 4Ajouter le demi litre de lait petit Ă  petit en remuant. La bĂ©chamel doit Ă©paissir donc veiller Ă  ne pas mettre trop de lait en mĂȘme 5Astuce si la bĂ©chamel reste trop liquide ajouter une cuillĂšre de farine dans la prĂ©paration mais attention aux grumeaux!Étape 6Couper le chou fleur en morceaux et le mettre dans un plat qui va au four. Couper le lard en petit morceaux et l'ajouter au chou fleur. Étape 7Mettre la bĂ©chamel sur le chou-fleur et le lard et couvrir de gruyĂšre rĂąpĂ©. Enfourner pour 25 minutes jusqu'Ă  ce que le dessus du gratin soit terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Gratin de chou-fleur au lard

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